レトルトカレー熊本獣肉系

熊本名産の馬かカレー、馬肉はホワホワでトロトロだ!(09.5.27)

レトルトカレー

馬刺しで有名な熊本県。
その熊本県にあるのが・・・

馬かカレー!

名物をカレーに入れてしまうというありがちなパターンだ。

注意して欲しいのが、名前が「うまか」カレーであって、
決して「ばか」カレーではないということ。

あえて、「美味か」を「馬か」とかけてるところがオシャレ。

熊本の食卓には欠かせない馬肉と書いてあるが…
これって果たして本当なのだろうか?

意外と名産だが、現地の人は食べないものも多い。

京都人は八ツ橋を食べないらしいし、
東京人は東京ばな奈を食べない。

こちらが盛り付けたところ。
かなり濃厚のドロドロ系のカレー。

前回のイノシシカレーのような見た目だ。

分かりづらいけど、こちらが馬肉。
一口食べてみる・・・

ん!!??

これは・・・

メチャメチャ美味い!!!!!!

ずいぶん時間をかけて煮込んだのか、
かなりホワホワに仕上がっていて、
食べた瞬間馬肉が口の中でとろける。

カレーとしてもメチャメチャ美味いのに、
馬肉の良さを失っていない。

馬かカレーはそんな素晴らしい逸品でした!!

コメント

タイトルとURLをコピーしました