バナナにリンゴ!五鉄ゲランの変り種おでんにチャレンジだ!(15/9/9)

その他の奇食

静岡県といえば静岡おでん。
というわけで、おでんを使った奇食も多い!

そういえば、以前しぞーかおでんクッキーを食べたことがあるが・・・
今回食べるのはおでんの奇食じゃなく、奇食のおでん。
変り種のおでんを出すお店があるので、食べに行くことに。

ゲラン 五鉄のおでん (1)

お店の名前はゲラン。
以前は五鉄という名前のおでん専門店だったのだが、
移転し、手作り料理とお酒のお店にリニューアルしたそうだ。

ゲラン 五鉄のおでん (8)

入り口に入ったところにおでんがあった。
静岡ではおでんは串に刺さっており、それを各自が取るスタイルらしい。
美味しそうだったが、こちらは夜の部のメニュー。
訪問したのは夕方だったので、とりあえず店内へ。

ゲラン 五鉄のおでん (4)

お店の中はこんな感じ。
たしかにオシャレな内装で、手作り料理とお酒が楽しめると言うのも納得。
とても変り種のおでんを出すお店には見えない。

ゲラン 五鉄のおでん (2)

さて、奇食メニューはどこにあるかな・・・?

ゲラン 五鉄のおでん (3)

というわけで、奇食発見!!

トマト、バナナ、リンゴのおでん。
焼おにぎりのおでんとかも気になるところ。

移転前のお店ではチョコレートのおでんなど、更に変り種も置いてあったらしい。

ゲラン 五鉄のおでん (5)

まずはバナナのおでんを注文!
おでんの具にバナナってどういうことだ!?

注文して数分。出てきたのがこのトロトロに煮込まれたバナナ。
うーん・・・美味しそうだが、おでんの具ってどういうことだ・・・?

恐る恐る食べてみると・・・

おぉ~・・・

バナナの甘みが強いな。
おでんのだしがほんのり香る程度。

いや、加熱されたバナナがトロトロで美味しいんだけど、

あえておでんに入れる必要性はなかったんじゃ・・・?

そしてもう一品。
りんごのおでんを注文してみた。

ゲラン 五鉄のおでん (6)

注文して数分。
おでんをカウンターに出し、バーナーで炙るご主人。
あれ?おでんという料理にこんな行程あったっけ?(笑)

ゲラン 五鉄のおでん (7)

こちらがりんごのおでん。
グラニュー糖をまぶしてバーナーで炙って、焦げ目をつけたらしい。
リンゴの形が崩れたことをご主人に謝られたが、
正直お腹の中に入ってしまえばどうでもいいと思ってしまう(笑)

さて、食べてみると。
こちらはかなりレアなりんご。

ほとんど煮込まれておらず、生のままダシに漬けたんじゃないかと思うほど。
食べた瞬間りんごのシャリっとした歯ごたえがあり、ダシが口の中に広がる。

しかし、コレに関しても思うことはバナナのおでんと一緒。

あえておでんに入れる必要性は・・・(以下略)

いや、決して美味しくないわけではないんだけどね(笑)

フルーツとおでんのダシが全然マッチしていない。
そんな感じの一品でした。

というわけで、ゲラン(五鉄のおでん)でしたー!

 店名五鉄ゲラン
 住所静岡県静岡市駿河区東新田2-16-35 シャトレ東新田 1F
 電話番号054-266-3289
 営業時間15:00~23:00
 定休日木曜日
 関連URL食べログのページ

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