2013年末西伊豆ツアー。
一日目のラストは美味しい魚料理で締めくくろうということで、
8ヶ月ぶりに「かね半」にやってきた。
お店の外観写真がないので、8ヶ月前の写真。
土肥金山から歩いて3分のところにある。
合わせて行きたい場所だ。
お店に入り、座敷に案内される。
落ち着いた雰囲気で、もし都内にあったら絶対行かないであろう、
高級な雰囲気が漂っている。
メニューを見ると、8ヶ月前に見たときよりちょっとリニューアルしている。
色鉛筆を駆使し、手書きでおしゃれな感じになっているぞ。
いろいろあるので、迷ってしまう。
前回は伊豆鹿丼を頼んだのだが、レアに炙られていて実に美味しかった。
そのときは深海魚がなかったのだが、今回はあがっているらしい。
というわけで、もちろん注文!!
深海魚寿司(2300円)を注文すると、お店のお母さんがこんな紙を持ってきてくれた。
赤い線が引いてあるのが深海魚。
本来は全部深海魚らしいが、仕入れの関係などで普通の魚も交じるらしい。
確かにこうして見ると全然わからない。
あの図解は分かりやすく、ありがたいぞ。
「深海魚は塩で食べるのがオススメです。」と言われたので、
言われたとおり塩をつけて食べてみるとこれが美味い!!
刺身を塩で食べるのって経験ないけど、
これは深海魚じゃなくてもイケる気がする!
脂が乗っているが、あっさりしていた。
深海魚はどれも同じような味で、区別がつかなかった。
ちなみに、とろぼっち、げほう、ごそ。
それぞれどんな魚かというと…
げほう
鼻がとんがって変な顔をしている。
しっぽの方は細くなっているが、身はしっかりしてるようだ。
ごそ
赤いヒレが印象的。
とろぼっち
サイズといい形といい、
あまり深海魚っていう感じはしない。
ちなみに深海魚ではないが、ほうぼうがメニューに載っていた。
足みたいなやつで水底を歩くへんなやつ。
まさとはとろぼっちの唐揚げ(630円)も注文
サクサクしており、生臭さなどもなく、とても美味しい。
これはお酒が飲みたくなる味かも。
ホタテのタラコ焼き串。
こんなんもう不味いわけないよね!
酒蒸しみたいな感じで、炙られたたらこが美味かった。
というわけで、かね半
深海魚の入荷は時期によって決まるらしいが、
漁師さんは年末年始にガッツリ漁に出て、1月半ば頃にまとまった休みをとるらしい。
それゆえ、今回は深海魚を食べることができた。
深海魚を食べたい人は事前に電話で聞いてみたほうがいいですね!
※残念ながら閉店してしまったようです。
店名 | かね半 |
住所 | 静岡県伊豆市土肥436-7 |
電話番号 | 0558-98-0177 |
営業時間 | 11:30~23:00 |
定休日 | 水曜・第3木曜日 |
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