野菜畑のケーキ屋さん「アゼリア」のケーキは素晴らしいクオリティ！(12.2.22)

野菜を使ったスイーツが最近流行ってるって？？

そんなことを聞いて、はるばる兵庫県までやってきた。

お店の名前はアゼリア。
駅の前という素晴らしい立地。

パッと見た感じだと野菜スイーツのお店には見えない。

しかしよく看板を見ると･･･

「やさい畑のケーキ屋さん」

これは期待が持てますなぁ～！！

ショーケースにはたくさんのケーキが並んでいたが、
写真を撮れなかったので、今回は割愛･･･

そして、こちらが今回の目当てのキャベツ姫。
キャベツが練りこまれた生地のミルクレープになっている。

おぉぉーーー！！！
断面図もキャベツそっくり！！

素晴らしいクオリティだ！！

さて一口･･･

ふむ･･･

キャベツっぽさは消えている。
というよりも、キャベツは水分も多いし、
粉砕して加熱すると「っぽさ」が消えるんだろうな。

普通に美味しいミルクレープでした。

そして、もうひとつ･･･

大根とリンゴのタルト！！

今回これが目当てではなかったのだが、
たまたま見つけたので、購入してしまった。

よく見ると切干大根みたいな細切りの大根が乗っている。

たしかに、大根もリンゴもどっちもシャリシャリだし、
食感は似ているかもしれない。

さて、一口食べてみると･･･

ふむ･･･

くぉっ！！？？

こ･･･これは･･･

ストレートに大根だ･･･

はっきり言って結構キツい。

もうちょっと大根臭さが消せてればいいんだけど、
リンゴの感じが大根によって消されてしまっている。

食感は完全にリンゴなんだけど、
残念な味だなぁ～･･･

これは完全に奇食ですわ(笑)

というわけで、キャベツ姫と大根とリンゴのタルトでした

※残念ながら閉店してしまったようです。