春日井名産サボテンラーメンを食べてみた！サボテンの味とは！？(12.2.20)

愛知県。
そこは喫茶マウンテンを始め、数々の奇食のお店が存在する。
まさに奇食のメッカと言っても過言ではない魅惑の県。

そんな愛知県にこんなお店が存在する。

店の名前は中華料理四川。

一見すると単なる中華料理屋さん。
なぜこの店を訪れたかというと…

そう、サボテンメニューが有名なのだ。

右上に春日井名物って書いてあるのが気になりる。
春日井市民はちゃんと認めているのだろうか？笑

サボテンラーメン（800円）を頼んだ。

トッピングはメンマ、チャーシュー、ふわふわのオムレツ、玉ねぎ、トマト、そして…サボテン！！

このサボテンラーメン。

ビジュアルにもこだわっていて、サボテン型の丼に盛られている。
すげぇ…すげぇぜ四川！

しかし洗いづらそうだし、棚とかにも置きづらそう(笑)
そして何より、メチャメチャ重かった。
なかなかに店員さん泣かせなメニューだ。

サボテンのエキスが入っているのか、
スープにも小さいのが浮いていた。

多分トッピングのサボテンが溶けたんだろうけど…
鶏ダシの中華系スープ。

麺を持ち上げてみてビックリ！！

緑色！？

…ということは麺にもサボテンが練りこまれてるのか…

やるじゃねぇか！！四川！！

加水率の高い歯ごたえのしっかりとした麺だった。

そして気になるサボテンのお味は…
きゅうりとアスパラを足して２で割ったようなお味。

うむ…これは…お世辞抜きに美味いぞ！？

ちなみにサイドメニューで頼んだサボテン餃子（400円）

サイドメニューとしてはちょっとお高めだが、
こいつもちゃんとサボテンの絵のお皿に盛られている。

この絵のサボテン･･･かわいいな･･･

サボテン餃子も皮にサボテンが練りこまれているようで、緑色。

うむ…食べた感じは普通の餃子。
サボテンは感じられなかったなぁ。

というわけで、四川！！
単なる奇食・珍品の店ではなく、ちゃんとビジュアルや味にもこだわっている。
ステキなお店でした！！

ラーメン以外にもたくさんのメニューがある様子。

みなさんも春日井に行く機会があったらぜひ行ってみては？？