静岡県湖西市にはワニの養殖場がある。
小池ワニ総本舗という養殖場で、
養鶏場で出るニワトリのガラ（食用部位を取った後の部分）がもったいないからとニワトリのガラをエサにするワニの養殖を始めたそうだ。
そんな養殖場のすぐそばにある、
三遠中央市場 おいでん村という場所で、
こんなものが売られていた。
刺激的な辛さ ワニタンカレー
ワニの舌が入っているカレー！！
実はこのパッケージは切り取ってお面にすることができる。
ワニの舌はというと、とってもあっさりしていた。
鶏のムネ肉がさらに淡泊になった感じ。
それでいて、全然硬くなくて口の中でホワッととろけるので、これは美味い！！
ワニの肉って素晴らしいね！！
というわけで、ワニタンカレーでした！
コメント